Que establece la obligación de informar el contenido calórico estimado de los alimentos ofrecidos en menús de restaurantes y establecimientos de expendio de comida
El anteproyecto propone que las cadenas de restaurantes informen en sus menús el contenido calórico aproximado de cada alimento o plato. El régimen se aplica a los establecimientos que preparan y comercializan comida para consumo inmediato. Dispone que la información sea visible en menús impresos, tableros y menús digitales, y asigna al Ministerio de Salud funciones de orientación técnica y fiscalización.
La dirección se construyó con la ficha; sin cotejo documental ni comprobación de disponibilidad.
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