Que crea el sello artesanal para productos artesanales de consumo y de uso topico, establece mecanismo de trazabilidad, coordinación interinstitucional y dicta otras disposiciones.
El proyecto propone crear un Sello Artesanal para identificar productos artesanales alimenticios que cumplan requisitos sanitarios y comerciales. También exige requisitos productivos y establece una ruta progresiva de formalización por producto, reglas de etiquetado y trazabilidad, responsabilidades de las entidades participantes y medidas frente al uso indebido del distintivo. Prevê coordinación técnica y un plazo para reglamentar su aplicación.
La dirección se construyó con la ficha; sin cotejo documental ni comprobación de disponibilidad.
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